Predjedlo
Hovädzí tatarák s hriankami – úprava na požiadanie zákazníka
100g (A:1,3,10)
9,90 €
(hovädzia sviečkovica, cibuľa, horčica, kečup, worcester omáčka, soľ, zmes korenín, žĺtko, cesnak, chlieb)
Antipasty
100g (A:1,5,7,8,10,12)
6,20 €
(marinovaná zelenina na mozzarele a parmezáne ,proscuito ,veneta ,domáci chlieb)
Antipasty vegetariánske
100g (A:1,5,7,8,10,12)
5,30 €
(marinovaná zelenina na mozzarele a parmezáne ,proscuito ,veneta ,domáci chlieb)
Kráľovské krevety na chilli -cesnakovom oleji , domáci cesnakový chlieb
150g (A:1,2)
9,90 €
polievka
Polievka podľa dennej ponuky
0,33l
2,50 €
Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou
0,33l (A:1,3,9)
3,50 €
Číra cesnaková so šunkou, syrom a krutónmi
0,33l (A:1,3,7,9)
3,80 €
Paradajková polievka s bazalkovým pestom
0,33l (A:5,7,8)
3,90 €
Šaláty
Cézar šalát s kuracím mäsom
350g (A: 1,3,4,10,12)
10,90 €
Miešaný zeleninový šalát
200g (A: 10,12)
3,30 €
Listový marinovaný šalát
150g (A: 10,12)
3,30 €
Uhorkový šalát
150g (A:10,12)
2,90 €
Paradajkový šalát
150g (A:10,12)
2,90 €
Hlavné jedlo
Hovädzie mäso
Rib eye steak s bylinkovým máslom
300g (A:7)
19,90 €
T- bone steak s bylinkovým maslom
500g+ (A:7)
24,90 €
Hovädzí Roštenec s bylinkovým maslom
250g (A:7)
17,30 €
JAZZ burger s hranolkami
350g (A:1,3,7,11)
10,90 €
Bravčové mäso
Vyprážaný bravčový rezeň
150g (A:1,3,7)
7,90 €
Grilovaná bravčová panenka obalená v slaninke
200g
9,90 €
Grilovaný bravčový steak s volským okom
200g (A:3)
8,30 €
Bravčové BBQ rebrá
500-600g (A:1,3,7)
(čalamáda, kyslá uhorka, baranie rohy, chlieb)
14,90 €
Pečené koleno podávané na bukovom polienku
900-1000g (A:1,3,7,10)
(čalamáda, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, horčica, chlieb )
15,90 €
Kuracie mäso
Vyprážaný kurací rezeň
180g (A:1,3,7)
8,40 €
Grilovaný kurací steak
200g
9,30 €
Ryby
Čerstvá ryba podľa ponuky
200g (A:4,7)
13,50 €
Filet z lososa na masle
200g (A:4,7)
9,90 €
Grilovaný zubáč
200g (A:4,7)
10,30 €
Vegetariánske
Špagety Aglio olio e Peperoncino so syrom Parmezán
250g (A:1,7)
9,20 €
Vypražaný syr
180g (A:1,3,7)
7,30 €
Grilovaný Encián s brusnicami
120g
7,20 €
Špagety s bazalkovým pestom, cherry paradajky a parmezán
250g (A:1,3,7,8)
9,40 €
Špagety s paradajkovou omáčkou a parmezánom
250g (A:1,3,7,8)
9,20 €
Rissoto
Krémové špargľové rissotto so cherry paradajkami a parmezánom
350g (A:7,12)
11,20 €
Krémové rissotto s Kráľovskými krevetami a parmezánom
350g (A:2,7,12)
12,90 €
Krémové rissotto s kuracími medailónikmi a parmezánom
350g (A:7, 12)
11,90 €
Krémové zeleninové rissotto s parmezánom
350g (A:7,12)
(cuketa ,baklažán, šampióni, paradajky)
10,90 €
prílohy
Varené zemiaky
200g (A:7)
2,50 €
Pečené zemiaky
200g
2,90 €
Hranolky
200g
3,10 €
Batatové hranolky
200g
3,50 €
Dusená ryža
200g (A:9)
2,10 €
Grilovaná zelenina
200g
3,50 €
Tatárska omáčka, kečup
50g (A:3,10)
1,50 €
Domáci dressing z čerstvých byliniek
50g (A:7)
1,50 €
Kokteil dip
50g
(paradajkovo-papriková pikantná omáčka)
1,50 €
Cesnakový dresing
50g (A:7)
1,50 €
Bylinkové maslo
25g (A:7)
1,70 €
omáčky
Smotanovo šampiónova omáčka
0,15l (A:7)
2,80 €
Omáčka na zelenom korení
0,15l (A:7)
3,20 €
Prírodná omáčka
0,15l (A:7,9)
2,30 €
Demiglace omáčka
0,15l (A:7,9)
2,90 €
dezerty
Profiterol torta
80g (A:1,7)
3,80 €
Domáce palacinky (džem, nutela) so šľahačkou
250g (A:1,3,7,8)
4,80 €
Lava cake s vanilkovou zmrzlinou
150g (A:1,3,7)
5,30 €
Zmrzlina
60g (A:7)
( vanilková, čokoládová, jahodová, citrónový sorbet)
1,50 €
* Váha mäsa je uvedená v surovom stave ,váha príloh je uvedená po tepelnej úprave .
* Polovičná porcia – účtuje sa 75% z ceny .
pizza
Margarita
500g (A:1,7)
8,60 €
(paradajkový základ, syr, bazalka, oregano)
Quatro Formaggi
580g (A:1,7)
10,90 €
(paradajkový základ, 4 druhy syra)
Vegan
630 (A:1)
10,90 €
(paradajkový základ, vegánsky syr, cuketa, cherry paradajky, šampiňóny, pažitka)
Cotto
550g (A:1,7)
9,00 €
(paradajkový základ, syr, šunka)
Kantri
600g (A:1,7)
9,50 €
(paradajkový základ, syr, šunka, kukurica)
Hawai
600g (A:1,7)
9,50 €
(paradajkový základ, syr, šunka, ananás)
Capriciosa
610g (A:1,7)
9,50 €
(paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, oregano)
Salami
600g (A:1,7)
9,90 €
(paradajkový základ, syr, saláma, parmezán, rukola)
Pikant
580g (A:1,7)
9,90 €
(paradajkový základ, syr, slanina, feferóny, chilli)
